５月のコース料理

先付　姫サザエ　扇面海老　笹鰈黄味焼　蚕豆
椀　鯛道明寺蒸し　椎茸　わらび　桜花
向附　季節のお刺身
焼物　鰆　木ノ芽焼　はじかみ
煮物　若筍煮　スナップエンドウ　木ノ芽
食事　鯛雑炊　椎茸　みつ葉　もみ海苔　香の物
甘味　白玉しるこ

先付　姫サザエ　扇面海老　笹鰈黄味焼　蚕豆
椀　鯛道明寺蒸し　椎茸　わらび　桜花
向附　季節のお刺身
焼物　鰆　木ノ芽焼　はじかみ
煮物　新玉葱　大山鶏　巻湯葉　桜人参　スナップエンドウ　胡椒
食事　季節のご飯　小吸物　香の物
水菓子
甘味　白玉しるこ

先付　姫サザエ　扇面海老　笹鰈黄味焼　蚕豆
椀　鯛道明寺蒸し　椎茸　わらび　桜花
向附　季節のお刺身
焼物　鰆　木ノ芽焼　はじかみ
煮物　新玉葱　大山鶏　巻湯葉　桜人参　スナップエンドウ　胡椒
強肴　筍　山菜　天婦羅　藻塩
食事　鯛雑炊　椎茸　みつ葉　もみ海苔　香の物
水菓子

先付　姫サザエ　扇面海老　笹鰈黄味焼　蚕豆
椀　鯛道明寺蒸し　椎茸　わらび　桜花
向附　季節のお刺身
焼物　鹿児島黒牛　筍　木ノ芽焼
煮物　新玉葱　大山鶏　巻湯葉　桜人参　スナップエンドウ　胡椒
強肴　目張る唐揚　伏見唐辛子　藻塩
食事　季節のご飯　小吸物　香の物
水菓子
甘味　白玉しるこ

先付　姫サザエ　扇面海老　笹鰈黄味焼　蚕豆
椀　鯛道明寺蒸し　椎茸　わらび　桜花
向附　季節のお刺身
焼物　鹿児島黒牛　筍　木ノ芽焼
煮物　新玉葱　大山鶏　巻湯葉　桜人参　スナップエンドウ　胡椒
強肴　目張る唐揚　伏見唐辛子　藻塩
食事　季節のご飯　小吸物　香の物
水菓子
甘味　白玉しるこ

先付　姫サザエ　扇面海老　笹鰈黄味焼　蚕豆
椀　鯛道明寺蒸し　椎茸　わらび　桜花
向附　季節のお刺身
焼物　鰆　筍　木ノ芽焼
煮物　新玉葱　大山鶏　巻湯葉　桜人参　スナップエンドウ　胡椒
食事　季節のご飯　小吸物　香の物
甘味　白玉しるこ

先付　姫サザエ　扇面海老　笹鰈黄味焼　蚕豆
椀　鯛道明寺蒸し　椎茸　わらび　桜花
向附　季節のお刺身
焼物　鰆　筍　木ノ芽焼
煮物　新玉葱　大山鶏　巻湯葉　桜人参　スナップエンドウ　胡椒
強肴　筍　山菜　天婦羅　藻塩
食事　季節のご飯　小吸物　香の物
水菓子
甘味　白玉しるこ

祝肴　小鯛塩焼姿盛り　才巻海老　帆立小判焼　揚げ稲穂
椀　鯛道明寺蒸し　椎茸　わらび　桜花
向附　季節のお刺身
焼物　鰆　木ノ芽焼　はじかみ
煮物　新玉葱　大山鶏　巻湯葉　桜人参　スナップエンドウ　胡椒
食事　鯛炊き込みご飯　小吸物　香の物
甘味　紅白しらたましるこ