３月のコース料理

　３月は「花見月」と呼ばれるほど、梅や桃、桜をはじめ、たくさんの草花が咲き誇る季節。それに伴い、春の恵みも次々と顔を出し始めます。フキノトウやタラの芽などの山菜類。鰆や白魚、蛤といった春を感じさせる海の幸。食通ならずとも、心が躍ることでしょう。銀座聖藍では、格別の味わいをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

※夜のコースは昼にご予約いただくこともできます。詳細はお問い合わせください。

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